ATHUGASEMDIR: Þetta er alveg ljómandi gott öl frá Van den Bossche sem stofnsett var 1897.  Pater sem þýðir faðir á að tengja bjórinn við munka eða klaustur en brugghúsið er samt sem áður alls ótengt nokkru klaustri.  Pater Lieven Blond er einn af nokkrum frá þessu ágæta brugghúsi.  Þetta er fínn bjór, mildur og léttur í munn en með fínt ljúft bragð.  Í nefi eru sætir humlar og matmikið malt áberandi en í munni erum við að tala um humla og létta ávexti.  Þegar líður á bjórinn kemur ögn alkóhól inn og smá salt í restina.
Sem sagt fínn bjór sem óhætt er að þræla í sig en menn skulu ekkert vera að kífa fjöll til að nálgast hann.!
Bjór þessi var framlag SigJó..TAKK FYRIR ÞAÐ?