J:

A B C D E F G H I J K L M P R S T W Ö

Til baka
 

Jólabjór

Jólabjór :
Eins og nafnið bendir til þá er hér á ferð hátíðarbjór.  Þ.e.a.s bjór sem er aðeins bruggaður um og yfir jólin en aldrei annars.  Oft eru jólabjórar þessir ósköp svipaðir venjulegum tegundum viðkomandi brugghúss nema að í þá eru notuð ýmis aukaefni og oft sérstakt karamellumalt til að fá jólafílinginn fram.  Sumir jólabjórar eru alkóhólríkari en það þykir oft henta á köldum vetrarkvöldum að geta yljað sér með góðan alkóhólríkan jólabjór.  Jólabjórarnir eru oftar en ekki dekkri en venjulegur lager en þó ekki svartir...meira svona koparlitaðir.   Sum brugghús gera alltaf sama jólabjórinn ár eftir ár en önnur koma alltaf með nýjan jólabjór á hverju ári. 

Dæmi um nokkra fína jólabjóra - Tuborg  Julebryg, Giraf Christmas , Albani Jule Bryg, Föroya Bjór Jóla Bryggj, Jólabjór Víkings, Delirium Christmas.  Einnig má benda á að Stella Artois var eitt sinn jólabjór en Stella þýðir jólastjarna.