| |
ATHUGASEMDIR:
Cantillon brugghúsið býður gestum sínum að
smakka afurðir sínar að kynningarferð lokinni. Nokkur
borð og stólar eru í einu horninu og þar er
tilvalið að eyða
nokkrum tíma í bragða á þessum einstaka bjór.
Kirsuberjabjórinn eða
Kriek er enn eitt undrið frá Cantillon
en ólíkt flestum örðum kriek þá er þessi bruggaður á
gamla mátann. Það er
því enginn viðbættur sykur eða bragðefni eins og er farið að
tíðkast til að bragðbæta bjórinn. Þetta er því ekta
kall, pínu súr, gosmikill og svalandi með eindæmum.
Lítið ber á kirsuberjum en þau eru þarna samt í bakgrunninum.
Það er MÖST að smakka þennan! |
|